La sedia da giardino di plastica bianca è un simbolo che richiama alla mente l’immaginario di un’estate italiana senza fine. Partite a carte, gelati, un caffè. È una cartolina familiare, popolare, carica di suggestioni: il simbolo di un’Italia che si esprime nell’informalità e nella semplicità. Il progettista slovacco Alan Prekop lo assume come punto di partenza per costruire l’identità di Olis Italiano, pizzeria a Bratislava che rilegge il repertorio mediterraneo di terrazze, spiagge e ristoranti con precisione compositiva.

Lo spazio si sviluppa attraverso una sequenza ordinata di sale in cui il non-colore governa la percezione. A stagliare, su questa tavolozza neutra, sono dettagli in una tonalità blu profonda che richiama il Mediterraneo e l’identità stessa della pizzeria. Il pavimento in terrazzo introduce una grana minuta, domestica, che rimanda alla tradizione italiana.

L’arredo alterna sedute leggere e tavoli dalle linee semplici. La presenza della sedia monoblocco in plastica bianca – elemento dichiaratamente popolare – stabilisce un cortocircuito inaspettato tra quotidianità e progetto. Intorno, superfici in acciaio, piani compatti e una palette ristretta definiscono un linguaggio più progettuale e coerente ma privo di sovrastrutture decorative.

Il bancone è fulcro visivo e operativo. La sua presenza organizza lo spazio e orienta i flussi, mentre la disposizione dei tavoli favorisce una fruizione informale e ravvicinata.

Con Olis Italiano, Alan Prekop lavora sull’archetipo e lo inserisce in un contesto urbano centroeuropeo con rispetto e controllo. L’immaginario italiano viene ricondotto a materia, colore e proporzione, evitando l’aneddoto e privilegiando la struttura dello spazio. Un interno che funziona con chiarezza, capace di tradurre un repertorio popolare in un linguaggio ancora attuale, leggibile anche lontano dal suo contesto originario.